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新经济观察丨发力B端、十年内要破千亿营收百果园是虚张声势还是底气十足原创2024-01-08 13:42·封面新闻封面新闻记者 孟梅 付文超2024一开年水果零售行业沉寂多时又活跃了起来近日中国最大的水果零售经营商百果园对外发布了最新战略:在下一个10年百果园的目标是实现门店数量超万家以百亿营收为起点向千亿目标奋进并将探索大型店、微型店、机场店、商场店等多元店态同时开拓国际市场品牌出海将首选东南亚值得关注的是历年财报数据显示2023年上半年百果园营收62.94亿元2022全年营收为113.12亿元2021年营收为102.89亿元2020年还不到百亿营收为88.54亿元作为一个连续多年稳定发挥的百亿水果零售公司如今向千亿前进是否真的底气十足还是虚张声势评价一个公司往往要看他做了什么而不是说了什么成立于2001年已走过23年的百果园同样需要这样来辩证看待IPO之路屡战屡败营收增速放缓2023年1月16日百果园成功登陆港交所挂牌上市不过这已是百果园第四次冲击IPO资料显示早在2020年6月1日百果园就向证监会国际部递交了《境外首次公开发行股份审批》计划在港交所主板挂牌上市但同年11月创业板注册制改革成功落地百果园选择转向计划在创业板IPO并在深圳证监局进行了辅导备案然而一年半过后2022年5月百果园再次变道最终向港交所递交了招股书但不久后却传来了百果园招股书失效的消息回头看百果园上市之路可谓一波三折屡战屡败短短两年时间就冲击了四次IPO实为坎坷2023年3月28日百果园公布了上市以来的首份年报年报显示2022年百果园总营收为113.12亿元同比增长9.94%值得注意的是9.94%的营收增速与2021年同期16.22%的增速相比有所放缓从开店数量来看财报显示百果园的零售门店总数由2021年底的5249家扩张至2022年底的5650家一年内开店401家的速度中规中矩算不上快速招股书显示2019-2021年门店净增加数量分别为762、446、486家可以发现无论是营收增速还是开店数量近两年来百果园都维持着较缓慢的增速可以看到百果园现如今的情况离此番提出的十年战略——门店数量超万家营收目标破千亿都还相去甚远从众多零售行业案例中我们知道一个公司要从百亿进入到千亿俱乐部就必须去推动产业结构的进步才有可能营收实现大跨越数据显示截至2023年6月30日百果园线下门店共计5958间门店其中加盟门店5945间自营门店13间加盟门店占比高达99.5%主要靠加盟模式盈利的百果园如何去推动产业结构进步急需给市场一个答复发力B端能否顺利大象转身生鲜水果的竞争日益加剧纵观目前水果零售行业发展业态可分为线上销售和线下门店两种模式其中百果园是线上+线下同时具备的代表之一从线下销售来看分食者众多水果圈流传着这样一句话南百果、北鲜丰、西洪九三大巨头争霸多年早已呈现出三足鼎立的态势鲜丰水果作为三巨头中成立最早的一家主要辐射江浙沪皖渝川等省市;而成立于重庆的洪九果品主打端到端运营能力主要从事水果批发值得一提的是2023年3月洪九果品发布了上市之后的首份财报报告期内洪九果品实现收入150.81亿元同比增长46.7%高于百果园2022年营收113.12亿元灼识咨询报告显示按照其2022年的收入计算洪九果品已经是中国最大的水果分销商线上销售百果园同样不容乐观近年来随着生鲜电商、社区团购等新兴零售商纷纷瞄准了鲜果业务强势进场进一步挤压了百果园单纯做果业的基本盘环伺在周围的还有永辉超市、盒马等新零售商它们也开始采用前仓模式进行本地配送……生鲜水果的竞争白热化可见一斑基于此本次发布会百果园方面透露未来十年将大力发展B端市场管理超30个To B单品品牌并开发电商、商超、社区团购、便利店等渠道这一战略可以理解为百果园选择转向试图开辟B端第二战场不过C端和B端市场从来都不是同一个商业逻辑C端做得好并不意味着B端一样做得好从C端到B端拥有6000+门店的百果园能否顺利大象转身走出死胡同需要的是一个强有力的杀手锏对于消费者以及分销渠道商而言杀手锏无非是价格优势和服务优势但目前来看这两样东西百果园都还比较欠缺在黑猫投诉平台上记者发现共有对于2344条对于百果园的投诉主要涉及关键词有价格贵、发货不及时、烂果坏果、不新鲜、变质等等问题在哪里有业内人士表示百果园主要依靠加盟商但加盟模式的弊端在于公司对门店行为的控制力会相对较弱尤其是食品类公司严要求的品控管理存在一定难度不少加盟门店为了自身利益会对总部的要求阳奉阴违由此爆发出一系列的食品安全问题不过百果园也清楚认识到加盟商对其可能会带来的风险在招股说明书中百果园表示加盟门店的表现对我们的经营业绩产生重大影响我们无法控制及可能无法有效监察该等门店的运营或维持我们与加盟商或区域代理的现有关系在发布会现场百果园创始人余惠勇表示好吃战略已经不能匹配百果园在行业的地位决定将百果园的战略升级为高品质水果专家与领导者高品质战略意味着百果园会将价格和供应链进一步优化摒弃下沉市场转而进一步去满足一二线精致上班族的水果需求行得通吗还不好说但可以肯定的是在如今大环境下想要用高品质路线去俘获新一代年轻消费者的芳心难上加难【如果您有新闻线索欢迎向我们报料一经采纳有费用酬谢报料微信关注:ihxdsb报料QQ:3386405712】
2024-10-15 10:08:00